掌勺大厨作文(范例十一篇)。
无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的家有大厨作文（精选11篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
掌勺大厨作文 篇1
说起名人，大家可能觉得遥不可及。其实，在我家就有一个“名人”——外婆，她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。
我的外婆个子不高，比较瘦，饱经风霜的脸上布满了皱纹，但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多：干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天，外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉，烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块，放入锅中翻炒。猪肉中的油熬了出来，那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着，外婆加入适量的调料和水，盖上锅盖开始煮。煮好后，继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说：“做红烧肉一定要把油熬出来，不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉，真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里，细嫩的肉杂夹着浓郁的汤汁，香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口，一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。
若是在乡下，外婆每次做好吃的，都会送点给邻里乡亲吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候，都会请我外婆去掌勺，她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候，外婆却说什么也不肯收下，总说这是应该做的。
我喜欢烧得一手好菜的外婆，更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。
掌勺大厨作文 篇2
我们家有一位厨艺精湛的厨师，没错，这位厨师正是我亲爱的老妈。
心灵手巧，这个词用在老妈身上，可是再合适不过了。为什么呢？继续往下看吧！
有一次妈妈在网上买了一个做香肠的模具，上面正好带了个如何做香肠的菜谱，妈妈立刻兴奋地按照上面的方法做了起来。
吃饭的时间到了，听到妈妈的叫声，我飞快地从屋里冲了出来，看见餐桌上放着几根灰色的`东西，不过样子长得像香肠。我以为是我的眼睛看迷糊了，可又仔细看了一眼，还是灰色的。
我撅着小嘴问妈妈：“这是给人吃的吗？”妈妈皱着眉头说：“你这话说的，当然是给人吃的，不然怎么会在餐桌上放呢？快来尝尝！”
原来这是妈妈新做的鸡肉肠，看着她期盼的眼神，我将信将疑地拿了一根，轻轻地咬了一小口，注意是很小很小的一口，可是很快感受到了肉的香味。
我好奇地问妈妈：“这是什么肉呀？怎么这么好吃？”妈妈说：“这是我新研究的鸡肉肠。”于是，我大口大口地吃了起来。
当我吃到只剩下一根时，妈妈说：“别吃了，给爸爸留一根，爸爸还没吃呢。”因为妈妈做的实在是太好吃了，我还想吃呢，可是想想爸爸还没吃，还是留给爸爸吧。
妈妈还会做好多菜，都可好吃了。
这就是我们家的大厨！等我长大了我也要学会做菜，做给爸爸妈妈吃。
掌勺大厨作文 篇3
我家有一位厨艺高超的大厨师爷爷。
每天放学回家都能闻到美食的香味，接着就可以吃到可口的饭菜了，这可真是我这个吃货的福分啊。
爷爷每天烧饭时，脸上都会露出灿烂的笑容，同时系上他那条花花绿绿的大围裙，就好像一个真正的大厨，在烧制美味的佳肴。
今天，我家的大厨烧的是西红柿鸡蛋汤。
爷爷从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，只见他手法干脆利落，先把鸡蛋打开弄匀，快速地搅拌；再把洗好的西红柿又快又准地切成小块，放入沸水中煮开；将搅拌好的'鸡蛋倒入锅中，煮一小会儿；最后，撒上小葱，盖上锅盖焖一小会儿。
掀起锅盖，哇！一股浓浓的香味扑鼻而来。爷爷拿着小碗，先盛一碗给我，我迫不及待地尝了一小口，哦，真好吃啊。
我爱我家大厨。
掌勺大厨作文 篇4
我家有好多大厨，爷爷大厨擅长烧鱼、炸鸡腿等等，奶奶大厨擅长炖汤炖排骨等等，今天我要说的是妈妈大厨，最擅长炒蛋炒饭和汤面。
妈妈打了两个鸡蛋在碗里，把它搅拌均匀，然后在锅里倒上油，等油热后，再把蛋液倒进锅里。锅里“噼噼啪啪”地响了一会儿，等蛋熟了，再把米饭倒进去，再用锅铲铲上一会儿，加入适量的盐。蛋炒饭已经初步成型，接下来，妈妈又把事先熬好的肉汤、炒好的青菜、切好的香肠倒进锅中翻炒一分钟左右，最后再倒入香菜翻炒一小会，这样，一盘色香味俱全的蛋炒饭出锅了，香软可口，十分诱人，每次我都吃的光光的。
妈妈烧的汤面也是一绝。妈妈每次先烧开水，再把儿童面条倒入开水中煮一小会，然后把面条捞出用清水过滤一遍，据说这样面条更有嚼劲。接下来重新入锅，小火煮，加入事先熬好的排骨汤、炒好的番茄炒蛋，小火煮。一碗有滋有味的西红柿鸡蛋排骨汤面就完美的呈现在眼前了，每次我都顾不得烫，迫不及待的开吃。
有一个会炒饭，会煮面的“大厨”妈妈，是一件幸福的事。
掌勺大厨作文 篇5
星期日，老师带我们去黄河大坝野炊。
我们在老师的带领下，经过跋山涉水，终于到达了目的地，我们万分兴奋！更让我高兴的是妈妈也参加了这次活动，她帮我们挑选了一个石坑，正好可以当灶坑，我们便把锅架上去，一个家长带来了一堆柴，我们把柴放到锅底下，烟突突的冒着，我们小朋友都被呛跑了。这时妈妈把我叫到跟前，和蔼的对我说：“静文，你应该大胆的尝试一下，锻炼自己嘛！”锅里的油已经烧热，让我放盐，我小心地慢慢靠近灶边，一撒，锅里“啪啪！”直响，接着我再放西红柿时，手里提着袋子，小心地蹲下，灶中的柴吐着火舌，烟气缭绕，熏得我眼睛都睁不开了，我扭着头把西红柿往锅里一倒， “刺啦！刺啦！”响成一片，我吓得把袋子一扔就跑了，西红柿连同袋子一起掉进锅里，幸亏妈妈及时把它取出，要不然这道菜不就报废了吗？
不一会儿，又一件意想不到的事情发生了，火烧得旺旺的，锅里的油都起火了, 我们惊慌失措，四散逃跑，幸亏一位家长叔叔赶紧把锅拿起来，火被风一吹灭了，我们才安静下来。
一道一道的菜都出锅了，小米饭也熬好了，大家争先恐后的抢着品尝，大家都说：“好好吃啊！”
自己动手做出来的东西就是好，我以后要多做事，为妈妈分担家务，做一个听话的好孩子。
掌勺大厨作文 篇6
“我饿了！妈妈，有鸡排吗？”我大喊着走进了家门。妈妈走过来打趣道：“只上了一节课就饿了呀！那上三节课是不是要疯了？走吧，我们去买鸡排。”说着妈妈带我去了菜市场。
没过多久，大大的“钱大妈”三个字就出现在我的眼前。肉类区的架子上面放了几个大鸡排，我指着一个大鸡排，对妈妈说：“这个好，这个大！”我像一只看到了大鱼的馋猫一样，我指着的鸡排也好像飘出香味了。妈妈看了看我，又看了看鸡排，闻了闻，笑着说：“这个鸡排不行，不新鲜了！”我只好失望地站在一旁，静静地看着妈妈挑选鸡排。
回到家里，我像一个软了的柿子一样，滩在了沙发上，一边看电视，一边等鸡排。而妈妈却像一只大蜜蜂径直飞进了厨房。“哗啦——哗啦——”水声传入我的.耳朵，我坐起来望向厨房，原来妈妈在洗锅子。那动作真是利落了，没过几秒，锅子就架在了灶台上。我走过去，夸奖道：“好干净啊！”
开火后，妈妈把油倒入锅里，油热了，又随手把大火调成小火，把鸡排放入锅里。“嗞嗞嗞……”锅里的油不停翻滚着，我不由得退后几步。真没想到，这时候妈妈居然玩起手机来。就不怕鸡排糊了吗？我到那黑糊糊的样子，不仅担心起来，可又不敢动手帮忙，只好远远看着。过了一会儿，妈妈把鸡排翻了个面，拿出了小刀，在鸡排上切开了几个口子。香气越来越浓，颜色也越来越靓。原来白白的鸡排，现在已经变得金黄金黄了。
两个鸡排出锅了，妈妈又拿出了一把小刀优雅地把两个鸡排切开，把叉子放在两侧。我拿着叉子将鸡块放入口里。这味道美极了，外脆里嫩，鲜香绵软，比什么海鲜，零食都要好吃一百倍，不，一万倍。我兴奋地说：“妈妈，你真是一个大厨师！”
我家的大厨作文700字 1
“滋啦啦——”
放学回家，一进门就听到这熟悉的声音，“哇噻，今天有口福喽！”准是我家的“大厨”又在烧我最爱吃的红烧鱼了。想到那浓香四溢的红烧鱼，我口水就控制不住地哗啦啦流下来。你可能会说：“切，不就是红烧鱼吗？有这么夸张吗？”告诉你，这可不是一般的鱼，它是我家“大厨”的独门绝技。
那话说这“大厨”又是谁呢？她就是我的奶奶，奶奶今年65岁，个儿不高，头发虽然已经花白，却梳得一丝不苟，总是一副干净利落的样子。
此刻，我甩下书包，迫不及待地直奔厨房，果然看见“大厨”系着花围裙，站在锅灶前挥舞着大勺子，我大喊：“红烧鱼！”“大厨”红彤彤的脸上挂着一个温柔的微笑：“哈哈！小狗鼻子还挺灵，猜对了！今天奶奶做鱼给你吃！”说着，只见大厨挥舞着勺子，把鱼抛向空中，又稳稳接住。“哇噻，太酷了！”我不禁拍手叫好。只见一条大鱼，在锅中翻滚、旋转、跳跃，好似一位专业舞蹈家，在闪亮的舞台上尽情舞蹈，动作优雅。噼啪噼啪，嗞啦嗞啦，锅子里的油仿佛也在尽情伴唱。嘿！“大厨”牢牢抓住锅柄，一掀，这条大鱼在半空中转了个完美的圆圈，瞬间披上了金光闪闪的风衣。“大厨”笑呵呵的，嘴角微微上扬眼睛眯成一道缝。娴熟地抓起一把葱花，往上一撒，红棕色的鱼身配上碧玉似的葱花，简直绝配啊！
“起锅喽！”香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，啊——我的口水早已是“飞流直下三千尺”了，我飞快地拿起筷子，夹起一块鱼肉放入嘴中，外焦里嫩，鲜美无比，怎一个“香”字了得！此鱼只应天上有，人间难得几回尝啊！“慢点吃，慢点吃。”“大厨”一边笑，一边说，还轻轻拍我的'背，和蔼的脸上带着的温暖的微笑。品尝着香喷喷的红烧鱼，感觉我就是全世界最幸福的人了！还没等开饭，一条鱼已经被我吃得精光了。
我爱红烧鱼，但更爱我家的“大厨”！
掌勺大厨作文 篇7
我家有一名“厨师”，炒菜做饭手艺特别棒，她每次都能让我吃的饱饱的，那就是我的妈妈。
她有着一双水汪汪眼睛，一个小巧玲珑的鼻子，一张能说会道的嘴巴，长得不胖不瘦，大概是30岁吧，尤其是一双巧手能做出各种美味食物。
妈妈今天要做一碗蛋炒饭。只见她准备一碗米饭，一根香肠，一些香菇等等。首先，她拿出一把菜刀，当！当！当！把所有材料切成大小一样的小方块儿。要打碎了鸡蛋，只见她用一只手就把鸡蛋打碎了，然后轻轻地将蛋清和蛋黄分离，并且打散，另一边利索地把锅烧热，放入油滑满整个锅，再倒出来，再放一点油，接着放入蛋清爆香，倒出来备用。然后顺手放进新鲜的蛋黄，炒散，放入材料，爆炒两分钟，放进米饭，翻炒均匀，动作那么熟练，再加一点酱油和蚝油，一边说：“这能起到调色的作用，增加食欲。”再炒上个五分钟。我看见妈妈的手在不停的`抖动锅，另一只手拿着锅铲翻炒，根本没有闲下来的时间，真像一个大厨在工作。就这样，一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了，我又吃了一个很好的晚饭。妈妈就像一个机器人似的，天天为我做好吃。
我的妈妈不光会做蛋炒饭，还会做其他好吃的呢。
我的妈妈今天做了一锅牛肉汤，她准备好一块大牛肉，切成大块，然后飞快地把玉米的衣服脱掉，切成圆形的小块，放入材料，加盐，鸡精，放一壶水，炖两个小时就可以了，那个味道十分鲜香，总是让我吃饱打饱嗝。
这就是我的妈妈，一个家庭大厨，欢迎你来我家品尝我妈妈的手艺。
掌勺大厨作文 篇8
我是个会做菜的'孩子，尤其是擅长做番茄炒鸡块。
今天一大早，我就和妈妈去超市，买了些鸡块，番茄，土豆，青椒，辣椒，准备回家做菜。
我围上围裙，走进厨房，把油，料酒，盐，五香粉，鸡精准备好。这时，发现妈妈不放心我，在厨房间门口转悠，我连忙把她推走。我学着爸爸的样子，先把鸡块放入盐，五香粉，料酒腌制二十分钟，再把番茄的皮剥掉，切块后泡在水里浸泡，然后把爸爸事先帮我已去蒂去籽的青椒，辣椒冲洗干净，接着往锅里放油烧热，爸爸走了进来说：“我只看，不动手。”我才勉强让他呆在里面。我看见锅开始冒烟了，连忙把鸡块放进去，炒到七成熟，盛出来，再将土豆下锅炒到八成熟，爸爸在旁提醒放点水，我加了水，盖上锅盖焖，等到土豆软了，再手忙脚乱地放进青椒辣椒翻炒，最后放入鸡块和番茄，大功告成了。
我把菜端上桌，色香味俱全。爸爸尝了一块，夸张地掀了一下眉毛，用力咋着嘴说：“太好吃了，比我烧得好，真是青出于蓝而胜于蓝啊！”妈妈也尝了一下，频频点头。我也加入队伍，狼吞虎咽地吃起来，吃着自己烧得菜就是香。
我除了会做番茄鸡块，还会做汉堡，水果沙拉和烤鸡翅。怎么样，我很厉害吧！
掌勺大厨作文 篇9
以前，我的叔叔的厨艺，那可是一言难尽。不过，最近啊，他可是成了一个大厨啦！在没有上厨艺课之前，叔叔给我做过面，看着色泽诱人，吃起来却很难吃。
但是，几天前我被拽到叔叔家吃晚饭。一开始，我很抗拒，就像是一头小倔驴，对着一桌子的菜，难以下咽。奶奶在旁边一个劲地夸着“这个真好吃，你不吃多可惜啊。”“这个炸鸡真香、真脆，比外面卖的还好吃呀。”虽然，奶奶说了一大堆，我依旧不动筷子。奶奶似乎是生气了，夹起一块糖醋油条往我面前一丢，冷冷地说道：“吃掉！”我硬着头皮夹起它，瞅准了垃圾桶的位置，准备随时冲向它，我迅速把油条丢进嘴里，心里默念着：速战速决吧。可油条在嘴里停留了许久，也没有特别难受的滋味，反而还有一丝丝甜味。我咬了一下，甜味直冲味蕾，我眼睛一亮，又夹了几个，真好吃啊！然后，我继续“扫荡”着桌子上的菜许许多多，不过，我最爱的，还是炸无骨鱼和鸡柳，鱼闻着香香的，外表金黄，吃起来很脆，外焦里嫩，配着鱼香味，真好吃。鸡柳闻着跟炸鸡一模一样，看这外表，还有金黄的脆皮，吃一口，嗯！鸡肉在嘴里炸开，大棒了！
嘻！家里有这么一个大厨，真好！
掌勺大厨作文 篇10
第二天的第一节课，正是大家经常说的挑粪了，这可是在所有课程里最有味道的一节课。
分工好任务后，有人掏粪，有人挑粪，有人淋粪，我是挑粪的那一组的。
拿好桶，拿起扁担，两人一起，桶挂中间，出发去拿粪了，站在哪儿，慢慢等待，排好队，总觉得像排队拿早餐似的，每天几勺，可以要多点，也可以要少点……，呃！说到这儿，好像有点恶心。拿到粪，一路地挑着走，最后淋到菜地，任务完成。
第二节课，野炊。
也是分工合作：有人炒菜，有人做饭。炒菜的人为一批，做饭却是两人两人轮流的。到我和赵雅瑜时，进到里面，我不知如何加柴，烟熏到我眼睛好疼，而我总是绕到后面，在后面的洞那儿加柴，并呼吸新鲜空气，我不知道这样有没有用，不管啦！我吃到了香喷喷的饭，但让我感到惭愧，并没有帮多少忙。
第三个令我难忘的课就是插秧，第三天一大请早，我们水荫路小学五年级的三个班，换好拖鞋去集合，终于轮到我们上插秧。
水田里。好冷！好冷！水冰冻的，水里的泥土软绵绵的，没把秧苗插进去，倒是快把我给插进去了。每人手里拿着五六根秧苗，都乱插一通，可能秧苗都已经给我们插死了。
哈！挑粪，插秧，野炊真有趣，这些算是农村的生活，我体会到了，有点艰苦，但需要挺住，有点麻烦，但也要坚持！
掌勺大厨作文 篇11
妈妈，可是我家五星级大厨，炒菜时，可谓是得心应手，技术，可真是炉火纯青呢！“哗啦！哗啦！”瞧！到饭点了！妈妈又在大显身手了呢！
只见妈妈将土豆洗净，然后，只听见“剁剁剁剁剁……”的切菜声，看，妈妈多熟练呀！一手抓土豆，一手拿刀，一边哼着小调，连切菜都切的`悠然自得！一个个笨重的土豆，不一会儿就成了一根根苗条的土豆丝，切好菜，又只见妈妈在锅里放了油，必须油热了才可以放菜，过了一会儿，空中升起了滚滚油烟，油热了，妈妈又熟练地将切好的菜放进锅里，“哗——哗！”菜香立马盖住了油烟味儿，妈妈拿着锅铲，翻炒着，还时不时拿起过来翻炒，过了一会儿，妈妈又拿出酱油、醋、等调料，均匀地倒入或撒上，之后继续翻炒，浓浓的菜香，我站在厨房口水都已经垂涎欲滴啦！闻到这菜香，肚子仿佛一下子饿了，“小馋猫，饿了吧？”“嗯嗯，我都已经迫不及待了！”妈妈将锅一侧，菜就乖乖进了盘子，没有一点倒出，一道佳肴就上桌啦！
接下来还有番茄蛋汤、炒青菜……，对我来说，道道都是珍馐美馔呢！
“馋猫们！开饭啦！”“开饭喽！”我和爸爸欢呼起来！酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋汤，吃起来别有一番滋味，令人回味无穷，土豆丝更是味道鲜美……
看我妈妈多厉害，天天都有美味的佳肴，你们是不是很羡慕呢！
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